Rastranews.id, Makassar – Salah seorang siswa Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 3 Makassar, Sulawesi Selatan, mendapat ‘kejutan’ tak terduga dalam menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) di sekolahnya, Rabu (1/10/2025).
Ada ulat ditemukan dalam sayuran yang disantapnya. Kejadian ini langsung dilaporkan oleh siswa tersebut kepada guru.
Kepala MAN 3 Makassar, Irham Said, membenarkan laporan itu. “Iya benar ditemukan ulat di sayur oleh siswa kelas XI,” ujarnya.
Irham menjelaskan, program MBG di sekolahnya baru berjalan tiga hari.
Menurutnya, ini adalah kali pertama insiden seperti ini terjadi. MAN 3 Makassar mendapat jatah 1.113 porsi MBG setiap harinya, sesuai dengan jumlah siswanya.
“Ini hari ketiga pelaksanaan MBG, dan alhamdulillah semuanya berjalan dengan baik. Memang ada satu kejadian hari ini, dan itu satu kejadian dari sekian banyak porsi. Ulat itu ditemukan sudah dalam kondisi mati dan menempel pada sayuran. Meski demikian, siswa tetap menghabiskan makanannya,” urai Irham.
Pihak sekolah telah melakukan koordinasi dengan penyedia layanan (pihak ketiga) yang langsung menyatakan kesiapannya untuk mengevaluasi produknya.
Irham berharap kejadian serupa tidak terulang dan telah mendapat kepastian dari penyedia untuk meningkatkan pengawasan kualitas makanan.
“Dapurnya dari Daya I, Biringkanaya. Kami sudah lakukan koordinasi dengan pihak ketiga dan mereka berjanji akan meningkatkan quality control-nya,” tegas Irham.
Dihubungi terpisah, pihak penyedia. Muhammad Fajar, Kepala SPPG Daya, Biringkanaya, menganggap temuan ulat ini sebagai hal yang wajar.
“Ini hal yang wajar, karena sayur. Ini juga hanya satu wadah. Jadi ini tidak menonjol sebenarnya,” kata Fajar saat dikonfirmasi.
Ia juga menjelaskan, jika pihaknya memasak menu tumis sayur buncis, wortel, dan jagung kuning.
“Saya sudah koordinasi dengan pihak sekolah dan mereka tidak mempersalahkan hal itu, makanannya juga dihabiskan para siswa,” tutupnya. (HL)