Rastranews.id – Daun kelor, yang selama ini dikenal sebagai tanaman pekarangan biasa, ternyata menyimpan berbagai manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kehidupan sehari-hari.
Tanaman yang bernama ilmiah “Moringa oleifera” ini, semakin populer sebagai bahan alami yang mudah didapat dan kaya nutrisi.
Daun kelor kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mineral penting seperti kalsium, zat besi, dan kalium. Kandungan antioksidan yang tinggi pada daun kelor membantu menangkal radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Oleh karena itu, daun kelor sering digunakan sebagai suplemen alami untuk memperkuat sistem imun dan menjaga kesehatan mata.
Selain itu, daun kelor juga memiliki efek antiinflamasi dan antibakteri yang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah infeksi.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi daun kelor secara rutin dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, sehingga baik untuk penderita diabetes dan penyakit jantung.
Di Indonesia, daun kelor mulai banyak dimanfaatkan dalam berbagai olahan makanan seperti sayur bening, lalapan, dan jus. Cara pengolahan yang tepat dapat menjaga kandungan nutrisinya agar tidak hilang selama proses memasak.
Tak hanya sebagai sumber nutrisi, daun kelor juga mendukung keberlanjutan lingkungan karena tanaman ini mudah tumbuh dan tidak memerlukan perawatan khusus. Hal ini menjadikan kelor sebagai alternatif tanaman yang ramah lingkungan dan ekonomis.
Dengan segudang manfaatnya, tidak heran jika daun kelor mendapat perhatian lebih dari masyarakat dan para ahli kesehatan. Konsumsi daun kelor secara rutin bisa menjadi langkah sederhana namun efektif dalam meningkatkan kualitas hidup.(JY)