Rastranews.id, Luwu Utara – Pemerintah Daerah Kabupaten Luwu Utara (Lutra) memperkuat komitmennya dalam percepatan penurunan stunting dengan meresmikan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang pertama di kabupaten tersebut.
Peresmian dilakukan Wakil Bupati Lutra, Jumail Mappile, di Desa Sidoraharjo, Kecamatan Sukamaju Selatan, Sabtu (20/9/2025).
Dapur yang dikelola langsung oleh Yayasan Almira Izzan Jaya ini tidak hanya berfungsi sebagai penyedia makanan, tetapi juga diharapkan menjadi katalisator untuk penguatan ekonomi lokal.
Dalam sambutannya, Jumail Mappile menyatakan bahwa kehadiran dapur ini adalah bukti nyata partisipasi masyarakat dalam mendukung program pemerintah.
“Kami apresiasi pihak yayasan yang berperan aktif. Ini merupakan langkah strategis memperkuat kolaborasi antara pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat,” tegas Jumail.
Mantan Kepala Disporapar Lutra itu juga menekankan pentingnya menjaga kualitas dan cita rasa makanan.
“Kualitas menu, dari aspek gizi, kebersihan, hingga rasa yang sesuai selera lokal, menjadi kunci agar program ini benar-benar memberikan manfaat nyata,” pesannya.
Keunikan dari dapur MBG ini adalah komitmennya untuk memberdayakan ekonomi warga. Seluruh bahan pangan akan dipasok langsung oleh masyarakat setempat, termasuk dari nelayan, petani, dan peternak di sekitar.
“Jadi, selain untuk menyuplai makanan bergizi, dapur ini juga akan menjadi penggerak ekonomi warga. Manfaatnya akan dirasakan langsung oleh masyarakat,” jelas Jumail.
Program MBG ini tidak hanya memprioritaskan anak sekolah, tetapi juga diperuntukkan bagi ibu hamil dan menyusui. “Semoga dapur ini beroperasi dengan baik dan memberikan manfaat terhadap warga sebagai penerima program,” pungkas Wakil Bupati. (HL)